Curso de Camarero (Promoción)

Curso de Camarero (Promoción)

110,00 12,90 IVA inc.

Este curso de Camarero permite adquirir los conocimientos necesarios para el buen desempeño de un oficio. Se exponen conocimientos generales de la materia, al igual que trata de forma específica, de conceptos imprescindibles para una buena conclusión de trabajos en el mundo laboral. Este curso, pretende consolidar y mejorar los conocimientos sobre el oficio concreto.

Descripción

Este curso de Camarero permite adquirir los conocimientos necesarios para el buen desempeño de un oficio. Se exponen conocimientos generales de la materia, al igual que trata de forma específica, de conceptos imprescindibles para una buena conclusión de trabajos en el mundo laboral. Este curso, pretende consolidar y mejorar los conocimientos sobre el oficio de Camarero en concreto. En este curso de Camarero econtrará contenidos generales de la materia, como ser las instalaciones de un bar, turismo y hostelería, así como también contenidos específicos como la preparación del bar-cafetería, limpieza y conservación de menaje, facturación e incluso nociones de inglés para una mejor atención del cliente extranjero de habla inglesa.

Duración:

20 hs.

Temario:

  • 1 Turismo y hostelería
  • 2 Preparación del bar-cafetería
  • 3 Las instalaciones de bar
  • 4 Limpieza y conservación de menaje y superficies
  • 5 Limpieza y conservación de menaje y uniformes
  • 6 Aprovisionamiento, almacenaje y control de existencias
  • 7 Oferta y servicio de bebidas en la barra
  • 8 Coctelería
  • 9 Servicios de vinos y cavas
  • 10 Preparación y presentación de platos combinados
  • 11 Mobiliario de restaurante
  • 12 Servicios de mesas
  • 13 El banquete – tipos y características
  • 14 Servicio de habitaciones
  • 15 Facturación
  • 16 Inglés para restaurante bar